Descrizione
Passo della Consuma (1050 m s.l.m.)
Tra Casentino e Valdisieve, al confine tra natura, storia e sapori toscani
Il Passo della Consuma è uno dei valichi appenninici più suggestivi della Toscana, situato a quota 1050 metri tra le province di Arezzo e Firenze. Collega il Casentino con la Valdisieve, attraversando fitti boschi di faggio e abete e regalando scorci mozzafiato sulle vallate circostanti.
Un tempo importante punto di transito per pastori e mercanti, oggi è una meta ideale per escursionisti, ciclisti, motociclisti e famiglie in cerca di natura, tranquillità e tradizione.
Escursioni e attività all’aperto
Il Passo è circondato da una rete di sentieri segnalati CAI, ideali per:
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Trekking panoramico verso il Monte Secchieta
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Passeggiate naturalistiche nel Parco delle Foreste Casentinesi
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Giri in bici da corsa o MTB (molto frequentato anche per allenamenti)
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In inverno, ciaspolate con neve o escursioni con ramponcini.
Enogastronomia e ristoro
Famoso per le sue trattorie storiche e ristoranti rustici, il Passo è rinomato per:
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I tortelli di patate casentinesi
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Selvaggina e funghi porcini
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Vini e salumi della zona
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La schiacciata calda al forno, amata da motociclisti e ciclisti.
Da non perdere una sosta alla storica Bottega della Consuma, dove il tempo sembra essersi fermato.
Una meta per motociclisti e ciclisti
Il passo è amatissimo da chi viaggia su due ruote per la sua strada sinuosa ma ben tenuta, con curve ampie, salite dolci e panorami aperti. È una delle tappe classiche dei giri domenicali in moto tra Firenze, Stia, Poppi e Vallombrosa.